Au RECHO, chaque recette raconte une histoire. Découvrez celle des man’ouche, ces petits pains à déguster chaud en sortant du four. À rouler avec une garniture à l’intérieur comme de la salade, des herbes fraîches, des tomates, concombres, olives et du labné !
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Au RECHO, chaque recette raconte une histoire. Découvrez celle de notre carrot cake, dessert intemporel que l’on aime savourer toute l’année !
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Le Budget participatif permet d’imaginer ensemble le Paris de demain ! Chaque année, les habitant·tes de Paris décident comment utiliser une partie du budget d’investissement de la ville en choisissant parmi des projets citoyens et associatifs proposés. Et cette année, vous pouvez donner votre voix au RECHO !
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Au RECHO, chaque recette raconte une histoire. Découvrez celle de notre cheffe adorée Bérangère Fagart, en souvenir de notre banquet solidaire au festival de La Douve Blanche : des abricots rôtis à l’huile de feuilles de figuier et crème mascarpone à la fleur d’oranger !
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Au RECHO, chaque recette raconte une histoire. Aujourd'hui, le chef Saibo Sussoh nous dévoile sa recette de marinade verte au piment végétarien !
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À l’occasion de la dernière édition du festival La Douve Blanche en juillet 2025, Le RECHO a prit ses quartiers non loin des douves du Château d’Egreville pour proposer un atelier de cuisine solidaire suivi d’un banquet ouvert à tous sous la Halle d’Egreville !
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Au RECHO, chaque recette raconte une histoire. Découvrez celle des khinkalis, ces généreuses ravioles originaires des montagnes du Caucase, en Géorgie !
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Au RECHO, chaque recette raconte une histoire. Découvrez celle des ma'amoul, des biscuits à la pâte de dattes, d'amandes ou de noix, originaires de la cuisine levantine !
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Au RECHO, chaque recette raconte une histoire. Découvrez celle du pain de partage, une recette simple et conviviale, mais surtout délicieuse et anti-gaspi !
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