Notre restaurant est désormais fermé.
Dans le 18ème arrondissement de Paris, nous avons ouvert notre second restaurant humaniste en juin 2022, au cœur d’un lieu singulier, LE BAL. Un espace d’exposition, de réflexion et de pédagogie dédié à l’image-document sous toutes ses formes, mais aussi une librairie et un restaurant. Autrefois cabaret, salle de bal puis plus grand PMU de France, c’est sous ce toit que s'installe LE BAL Café par Le RECHO. Une adresse pour restaurer le monde en restaurant les Hommes !
Fidèle à notre projet historique liant la cuisine à l’hospitalité et l’accueil inconditionnel, LE BAL Café par Le RECHO est un restaurant d’insertion au sein duquel nous accompagnons des personnes réfugiées, désireuses de s'initier à une cuisine éthique et militante.
Au menu ? Des assiettes bien pensées, mettant à l’honneur une savoureuse cuisine du marché aux inspirations du monde entier, toujours concoctées à partir de produits paysans, locaux et bio. Le fruit du travail d’hommes et de femmes engagé·es pour la restauration d’un monde vivant !
L’engagement de notre restaurant est récompensé par l’obtention de 3 Écotable et la labellisation AB.
Notre équipe en or, composée de Samy, Bezhad, Ali et Paris vous accueille chaleureusement à notre table !