Rendez-vous le samedi 22 et dimanche 23 octobre 2022 à Bourges pour contribuer ensemble à la construction d’une société plus joyeuse, inclusive et bienveillante.
Venez participer à des ateliers de cuisine interculturels et intergénérationnels, préparez de délicieuses recettes anti-gaspi grâce aux conseils des chef·fes, mais découvrez aussi d’autres activités culturelles autour de l’hospitalité et de la rencontre avant de partager ensemble un moment convivial autour de la table !
Découvrez notre programmation aux petits oignons :
* SAMEDI 22 OCTOBRE *
De 10h à 18h30 à la Biocoop au Bourgeon Vert (121 boulevard de l’Avenir, 18000 Bourges)
De 19h45 à 22h à la Halle au Blé (8 rue Paul Commenge, 18000 Bourges)
• Rencontre et cueillette à La ferme des beaux regards (10h-11h)
• Atelier intergénérationnel autour des pains du monde avec Hélène Mouton (10h-19h)
• Atelier de typo et de gravure avec Les Mille Univers (14h30-19h)
• Initiation au cirque avec Le nez dans les étoiles (15h-17h)
• Atelier confection de confitures avec Le Relais (15h-19h)
• Atelier de cuisine collaboratif entre populations locales et exilées avec Le RECHO (15h-18h30)
• Atelier biodanza (17h-19h)
• Banquet solidaire à partir de 19h45 et concert de batucada avec Bata Brinca, groupe de percussions afro-brésiliennes ! Entrée libre et prix libre : vous avez la possibilité de participer financièrement à la hauteur que vous souhaitez. Votre participation financière nous permet notamment de financer les matières premières utilisées pour cuisiner lors de notre atelier de cuisine.
De 10h à 22h à la Halle au Blé (8 rue Paul Commenge, 18000 Bourges)
• Rencontre et cueillette à La ferme des beaux regards (10h-11h)
• Atelier intergénérationnel autour des pains du monde avec Hélène Mouton (10h-19h)
• Atelier confection de confitures avec Le Relais (15h-19h)
• Atelier biodanza (17h-19h)
• Banquet solidaire à partir de 19h45 et concert de batucada avec Bata Brinca, groupe de percussions afro-brésiliennes ! Entrée libre et prix libre : vous avez la possibilité de participer financièrement à la hauteur que vous souhaitez. Votre participation financière nous permet notamment de financer les matières premières utilisées pour cuisiner lors de notre atelier de cuisine.
De 10h à 22h à la Halle au Blé (8 rue Paul Commenge, 18000 Bourges)
• Rencontre et cueillette à La ferme des beaux regards (10h-11h)
• Atelier intergénérationnel autour des pains du monde avec Hélène Mouton (10h-19h)
• Atelier confection de confitures avec Le Relais (15h-19h)
• Atelier autour de la mobilité pour toutes et tous avec Accueil et Promotion (15h-19h)
• Atelier de cuisine collaboratif entre populations locales et exilées avec Le RECHO (15h30-19h)
• Atelier biodanza (18h-19h30)
• Banquet solidaire à partir de 19h30 et concert de batucada avec Bata Brinca, groupe de percussions afro-brésiliennes ! Entrée libre et prix libre : vous avez la possibilité de participer financièrement à la hauteur que vous souhaitez. Votre participation financière nous permet notamment de financer les matières premières utilisées pour cuisiner lors de notre atelier de cuisine.
Grâce à leur engagement et leur précieux soutien, l’édition berruyère d’Itinéraires Solidaires a pu voir le jour.
Magasin bio et militant installé dans le Cher depuis 1972, Biocoop Au Bourgeon Vert distribue des produits alimentaires exclusivement biologiques et en grande partie issus du commerce équitable ainsi que des écoproduits labellisés. Le magasin soutient le développement d’une agriculture biologique locale accessible à toutes et tous et travaille avec plus de 80 producteurs locaux ! Très engagé dans la vie de la communauté, le magasin impulse également des événements rassembleurs autour de la bio et propose dans son tiers lieu de nombreuses activités culturelles et initiatives populaires.
« Nous avons à coeur à la Biocoop Au Bourgeon Vert d’être en lien. Parrainer le projet Itinéraire Solidaire à Bourges réalise nos vœux d’allier la cuisine saine, les paysans locaux en agriculture biologique et le partage avec les plus vulnérables afin de mettre en lumière les talents culinaires du monde, tout en faisant la fête.«
Les organisations regroupées au sein de la Coordination du Berry pour le droit d’asile et le droit au séjour des migrants et réfugiés se donnent pour but, au niveau du département du Cher, d’être proche des migrants et réfugiés déjà arrivés sur Bourges ou primo- arrivants ne recevant pas encore le soutien des organisations gouvernementales.
« La coordination du Berry pour le droit d’asile et le droit au séjour des migrants et réfugiés s’est créée pour agir en faveur des personnes démunies, issues de l’immigration et oubliées par l’état français. L’événement proposé par le RECHO, marrainé par la Biocoop, correspond tout à fait à notre raison d’être : favoriser le lien au delà des différences des origines. »
« À travers la cuisine, nous avons la possibilité de nous rencontrer, d’apprendre de nos différences et de mieux nous comprendre. C’est un langage qui permet de recréer un lien parfois diff icile à construire et d’apporter de l’humanité à nos échanges. Ce lien entre populations accueillantes et accueillies rejoint le projet de « Femmes et migrations dans l’histoire de Bourges et à tous les âges », porté par la délégation Intergénérationnel de la Ville de Bourges. Dans le cadre d’Itinéraires Solidaires, nous organisons un atelier inclusif et participatif autour des « Pains du monde » : comment le pain, dans toutes les cultures, est un symbole fort de partage, de lien et de f raternité. Nous pourrons ainsi venir pétrir des pains à partir de recettes recueillies afin de restaurer le monde en restaurant les Hommes ! » Marie-Hélène Biguier, Maire-Adjointe déléguée à l’Intergénérationnel, Maire-Adjointe des quartiers Moulon, Chancellerie, Gibjoncs
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Nous rencontrer au sein de notre restaurant :
Le BAL Café par Le RECHO
6 impasse de la Défense
75018 Paris
