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Restaurer celles et ceux qui risquent leurs vies

Nous sommes chef.fe.s et fondateur.ice.s de restaurants engagés, membres de la communauté Écotable. Si nos cuisines sont actuellement fermées, notre vision d’un monde où l’alimentation responsable est rémunératrice pour ses producteurs et respectueuse de la planète, reste intacte.

Face à l’épidémie de coronavirus, nous nous donnons pour mission de soutenir les soignant.e.s en orchestrant ce que nous savons faire de mieux. Chaque jour, nous allons leur préparer et leur livrer des repas sains et savoureux, afin de restaurer leurs corps et leurs forces. Dans le même temps, cette opération permettra à nos producteur.ice.s de continuer à nous nourrir du fruit de leur travail.

Nous lançons cet appel au don, pour financer les repas de celles et ceux qui risquent leurs vies pour nous.

 

Les parties prenantes du projet :
Mathilde Bignon et Audrey Venant (Désirée)
Chloé Cattet, Emma Lavaur, Sonia Te Hok (Yes We Camp, Les Grands Voisins, L’Oratoire des Grands Voisins)
Ariane Delmas (Les Marmites Volantes)
Ai Loan Dupuis (Sezono)
Vanessa Krycève et Alix Gerbet (Le RECHO)
Hervé Rigaud (Lulu la nantaise)
Marie Genin-Jean (Ernest)
Marion Favre, Agathe Mairesse, Hervé Marro et Laurène Petit (La Communauté Écotable)

Pour nous aider à offrir de bons repas à celles et ceux qui risquent leurs vies, faites un don !

 

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Dîner de Noël solidaire à La Table du RECHO

Rendez-vous le jeudi 16 décembre à 20h à La Table du RECHO pour notre Dîner de Noël solidaire ! Réservez votre table ici.

Ce dîner est l’occasion parfaite pour vous présenter les trois nouvelles recrues de notre équipe, Hamaira, Moussa et Hashmat, en contrat d’insertion à nos côtés depuis un mois. Ibrahim, Ahmed, Jewel et Juliette, nos fidèles cuisiniers, second de cuisine et cheffe, seront également au rendez-vous, comme toujours ! 👨‍🍳👩‍🍳
Dans vos assiettes, vous trouverez un menu spécialement concocté non pas à 4 mais à 14 mains ! Chacune des recettes cuisinées lors de notre dîner solidaire trouve ses inspirations en Afghanistan, au Soudan ou encore en France. 🌍
Toute notre équipe a réfléchi et travaillé ensemble pour vous proposer un repas de fête à son image, puisant dans les souvenirs culinaires et les histoires de chacun·e, pour rappeler que la richesse naît dans le partage ! ❤️
Cette soirée sera également l’occasion d’organiser une tombola de Noël pour vous proposer de soutenir Le RECHO en tentant de remporter une sélection de jolis cadeaux à glisser sous le sapin ! 🎄🎁
Les fonds récoltés lors de ce dîner caritatif permettront à notre association de continuer à développer ses différentes actions d’inclusion, de mixité sociale et d’insertion professionnelle à destination des populations accueillies.

▬▬▬▬ AU MENU ▬▬▬▬

▬▬▬▬ INFOS PRATIQUES ▬▬▬▬

🗓 Jeudi 16 décembre
🎟 Réservation obligatoire – Service unique à 20h. Réservez votre table ici.
🍴Menu unique en 4 temps (option végétarienne possible) : 45€ – Accords mets et vins : +13€
💡Acheter une place pour ce dîner caritatif vous ouvre droit à une réduction fiscale : en tant que particulier, vous pouvez déduire 66% de votre participation dans la limite de 20% de votre revenu imposable.
📍La Table du RECHO – Les Cinq Toits, 51 boulevard Exelmans Paris 16e

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Refuge Chaleur Optimisme

Notre restaurant La Table du RECHO est ouvert du mardi au vendredi (12h-14h) et le dimanche pour le brunch (11h-15h).Réservez votre table !
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